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お家 de 朝マック☆
イングリッシュマフィンが好きです。
このパンに初めて出会ったのはもちろんマクド。
今はモーニングメニューですが、昔はレギュラーメニューだったような・・・

一度お家で焼いてみたいと思いながら、
いまだ挑戦できずにいるので、
スーパーで見つけた普通のイングリッシュマフィンを買いました。
CIMG3898.jpg


ハワイで買ってきたエッグマックマフィンに入ってるっぽい卵がレンジでできる道具を使って、
お家でエッグマックマフィンもどきです。
レンジエッグ、ロースハムに加えアボカドを挟んでバージョンアップ♪
卵を半熟をちょっと過ぎたくらいに仕上げるのが私好み^^

ハッシュドポテトまで温めて・・・と思ったけどカロリーオーバーなのでガマンしましたよ~。

私の朝の定番ミルクティと一緒にいただきまーーーーす。


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テーマ:朝ごはん - ジャンル:グルメ
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アッコ

Author:アッコ
愛する夫と2人の子供との生活。
優雅にとはいかないけれど、
おいしいコトいっぱいして、
おいしいモノいっぱい食べて、
美味しい毎日を送りたいと思っています。

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