2008.09.06 Sat
|
【】 | top↑
|
||
2007.04.18 Wed
|
この数日間、ずっと憧れていた“若ごぼう”様が、
昨日とうとう我が家にやってきてくれました。 satさんところのカウプレ企画で見事７７７７７番をGETしたのです〜☆  一見、「なんだこの青いのは」と思われますが、確かに根っこの部分はゴボウです。 ゴボウというのはこういう葉っぱの根っこが伸びたものなのだと初めて知りました。  茎はフキか？セロリか？？という感じ？ あまりに嬉しくてtaiyoと一緒に記念写真も撮りました♪  夕方に受け取らせていただいたので下調べが十分にできずに、 アクを抜くというのを“水にさらす”のとかん違いし；； 一瞬どうなることかと思った初挑戦の料理でしたが、 途中で茹でこぼさねばと気づいたので何とか間に合い、無事に一品できました♪ 基本どおり？に鶏肉と一緒に炊き合わせました。  うんうん♪独特の歯ごたえ！おいしいーーーーっ☆☆ 見た目には季節柄、とってもインパクトのある味なのではと思わせる姿とはまったく違って、 いかにも体に良さそうな繊維質のその食感はまさに ファイアーーーーッ 若ごぼうファイアーーーーーッッ な、お味でございました（∩￣▽￣；） ご馳走様でした。 思わずチビ達も踊りだす美味しさです････  今日もまた一品新しい食べ方をしてみましたので、 それは後日ご紹介させて頂きます♪ satちゃん♪本当にありがとう！！ いっぱいいっぱい楽しませていただきました（＾＾ｖ これからも楽しいお話をいっぱい披露して下さいませ☆ ランキングに登録しています。   ポチッとしていただけると大変よろこびます☆ |
||
|
トラックバックURL
http://hinatabocco.blog27.fc2.com/tb.php/114-f3d8ba8c |
||
| ホーム |
