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ラムの香草焼き
昨日は大好物のラム肉を半額で見つけたので即買いしました。
賞味期限ぎりぎりだから早速香草パン粉焼きにしていただきました♪

CIMG1693.jpg


いつもはドバっと大皿盛りにするんですが、
今回はパパが仕事で遅くなるということで一人用に盛り付けました。
ちょっと優雅な感じになったかな?
ソースは適当に作ったバルサミコソース。
安いバルサミコ酢を美味しくいただくには、煮詰めるのがポイントです!
塩コショウにガーリックパウダーを少し入れてトロリとするまで煮詰めただけのソースです。
赤ワインと一緒にいただいたら、あ~幸せ(*^▽^*)

CIMG1698.jpg


赤ワインはココ→で買いました☆
送料無料のセットはデイリーワインとしていつも助かっています。
半額以下の商品も多くてとってもお得でオススメです^^

ラム肉は3歳になったばかりのhinaも大好きなんですよー。
エンゲル係数の上昇が今から恐ろしい小娘です・・・
で、こんな割引のを見つけると必ず買うんです♪
hinaにもワンプレートで盛り付けてあげました。

CIMG1667.jpg


ハートのご飯とハートの旗に大喜びしてくれました。
お手手をあわせていただきまーーーす(^O^)

CIMG1675.jpg


ラムがもう1コ欲しいばっかりで他の物を全然食べてくれなくて、
「おかわりは他のを全部たべてから!!」と10回以上言いました。笑。
あぁ疲れた~~;;

あ、1歳1ヶ月のtaiyo君もどうしてもガマンできずに、骨と少しのお肉をシャブリ食い(><)
しっかり焼けてるのしかあげてないけど、いいんでしょうか・・・;

CIMG1700.jpg

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テーマ:肉料理 - ジャンル:グルメ
晩ごはんトラックバック(2) | コメント(1) | top↑
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おはよ~
ラム肉ちゃ~ん♪美味しそう!!
パン粉をつけるとやっぱり美味しそうだね。
うちはさ~一応まだダイエッターをしてるつもりやからこの手の時パン粉を極力避けるようにしてるんだけど・・やっぱり美味しそう(泣)
hinaちゃんラム肉のお子様ランチみたいでいいな~♪hinaちゃんも可愛いし(*^0^*)
taiyoくんもしゃぶりついてる(笑)よーく焼いたやつならいいんちゃう?
私も食べさせてたよ~(*^0^*)
【2005/10/17 08:39】URL | gori #-[ 編集]















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クリックで実寸大になります→誰もが認める良作年05年で タイプ 赤 ミディアム 原産地 A.O.C フランス ブルゴーニュ イランシー 葡萄品種 ピノ・ノワール:100% アルコール度数 13%  ワインのプロフィールは2003年をご参照くださいませ。  こちらの2005
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